 |
|
| 伊豆大島のバナジウム天然水 商品の特徴 |
|
|
| 別表１に示されるように日本に出回っている約６００銘柄（国産約５５０、輸入約５０）でその中でも高いミネラル成分を含んでいる。 |
水質試験検査成績表
採取場所：筆島湧水 採取日：平成１７年１０月０２日
検査機関：社団法人東京都食品衛生協会 東京食品技術研究所 |
|
|
項 目
|
測定値：筆島湧水
|
御蔵島の源水
|
南ｱﾙﾌﾟｽの天然水
|
六甲のおいしい水
|
|
カルシウム (mg/L)
|
２８．０
|
４．８
|
９．７
|
２５．１
|
|
マグネシウム(mg/L)
|
１３．０
|
１．６
|
１．４
|
５．２
|
|
ナトリウム (mg/L)
|
２２．０
|
８．７
|
４．９
|
１６．９
|
|
カリウム (mg/L)
|
２．４
|
０．７
|
２．８
|
０．４
|
|
硬度 (mg/L)
|
１２２．０
|
１８．４
|
３０．０
|
８４．０
|
[
表１
]
|
 |
バナジウムの含有量が多く含まれている。
バナジウムとは、インスリンや降糖剤を使わずに血糖値を下げることで、恐ろしい糖尿病合併症を劇的に改善できる「糖尿病代替医療天然資源」といえる天然水です。
その不思議な作用をもたらした物質が、ミネラル（鉱物）の一種で、バンジウム化合物の「五酸化バナジウム」でる。
バナジウムという金属は、人体へは、野菜・魚等をとおして摂取され２１．４(μg/ｋｇ)体重に含まれているといわれている。 |
|
バナジウム天然水（筆島湧水）は、三原山に降る雨が裏砂漠という玄武岩等で形成される天然ろ過装置でバナジウムを高濃度に含む天然水である。
ちなみに、バナジウム天然水（筆島湧水）の１２０(μg/Ｌ)の量は全国で市販されている中で３番多い数値になります。
現在市販されているバナジウムを含む「ミネラルウォーター」 |
| |
バナジウム(μg/Ｌ)
|
硬度(mg/L)
|
単価（２Ｌ）
|
| バナジウム天然水（筆島湧水） |
１２０．０
|
１２２．０
|
|
| 富士山の森草水脈 |
８８．０
|
４３．０
|
８００円
|
| バナプラスウォーター |
９０．０
|
６６．０
|
７８０円
|
| 富士山のバナジウム天然水 |
６２．０
|
２７．０
|
２３０円
|
| バナ・ウォーター生命の源 |
５４．０
|
３３．０
|
８３０円
|
| バナダイエィト |
１３０．０
|
４０．５
|
７５０円
|
| 糖幻水 |
１３０．０
|
３９．０
|
８００円
|
|
 |
「おいしい水」「味」がよい。
第６回全国利き水大会において、筆島湧水は７位にとなる、「おいしい水」である。 |
第６回全国利き水大会ベスト２０
主催：＜いびがわ＞ミズみずフェスタ実行委員会
参加：２７都道府県３８市町村
実施日：平成１１年５月２３日
投票総数：８６７票 |
 |
＜第６回全国利き水大会ベスト１０＞
|
順位
|
都道府県 |
市町村名等 |
水の名称 |
|
１
|
島根県 |
三隅町 |
水晶の力水 |
|
２
|
鳥取県 |
淀江町 |
天の真名井 |
|
３
|
岐阜県 |
美山町 |
円原川の湧水 |
|
４
|
栃木県 |
塩谷町 |
尚仁沢湧水 |
|
５
|
埼玉県 |
寄居町 |
日本水 |
|
６
|
秋田県 |
若美町 |
滝の頭の水 |
|
７
|
東京都 |
大島町 |
筆島湧水（バナジウム天然水） |
|
８
|
富山県 |
入善町 |
黒部川扇状地湧水群の水 |
|
９
|
岐阜県 |
坂内村 |
坂内村の水 |
|
１０
|
山形県 |
西川町 |
月山自然水 |
[
表３ ]
|
 |
「採水地の品質安全・自然環境」とてもよい。
採水地が国立国定公園で雄大な自然保護環境化におかれており、水の先進国であるＥＵのナチュラルミネラルウォーター基準の品質で商品提供できる。
これからは「ミネラルウォーター」市場において、消費者のニーズに合ったものが強調し作れる。 |
 |
「ＥＵのナチュラルミネラルウォーター基準」
日本では、ミネラルウォーターといっても、分類は複雑である。これに対して、ミネラルウォーターの商品化の歴史が長いヨーロッパ（ＥＵ加盟国）の基準では、源泉が有害物質の汚染から完全に保護されていること、寄生虫や病原性微生物、大腸菌などの雑菌が存在しないことをはじめとしたさまざまな衛生的な規制はもちろんだが、それ以外に
|
１．
|
特定の水源（源泉）から採取された水は、手段を問わず、いかなる殺菌処理も、その生菌数を変化させる可能性のある処理、物質の添加をしてはいけない。 |
|
２．
|
ボトル詰めされた水に含まれる生菌数は源泉と同等でなくてはならない。
（容器詰め後１２時間以内で１ミリリットル当たり、生菌数１００個を超えてはならない） |
|
３．
|
水質の汚染を防ぐため、採水地周辺の環境保全を行う。 |
|
４．
|
同じ水源の水を複数の名称で販売することは認められない。 |
|
| |
|
| 上記の４つの特徴から「ナチュラルミネラルウォーター」市場におけるセールスポイントが、高い商品である。 |
| |
|
| |
|
